Pour 6 personnes
Préparation : 20 mn
Réfrigération : 1 h
Ingrédients
:
600 g fraise
6 blanc oeuf
150 g sucre poudre
100 g fraise bois
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Ecrasez les
fraises sans les mixer.
Battre les blanc en neige très ferme.
Incorporez le sucre et les fraises
Ajoutez les fraises des bois en mélangeant le tout.
Placez 1 h au réfrigérateur.
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