Hotel Guadeloupe Le Palmaretum Table d'hote Restaurant

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Carte Déjeuner
Carte Dîner
Boissons
Dessert

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Notre équipe

Hôtel Le Palmaretum	Plus qu’une bonne table le Palmaretum est une maison reçu par Clark comme chez des amis. C’est dans le plus grand respect de la cuisine traditionnelle inventive que l’on vous régale avec des produits frais qu’ils agrémentent, adaptent en réinventant la cuisine locale, carte superbe, mariant les produits du terroir avec la plus inventive des cuisines, le chef, mélange avec talent le sucré et le salé, les sauces légères comme sa cuisine alliant simplicité, authenticité et originalité, quelques exemples de sa carte abondante et sans cesse renouvelée : Pour une meilleure organisation et pour mieux vous satisfaire, NOUS VOUS DEMANDONS DE BIEN VOULOIR RESERVER LA VEILLE
ouvre son restaurant "lézarde la table"

Comment cette équipe, à l’allure désinvolte, parvient-elle à concocter de telles merveilles de goût et de raffinement tout en donnant l’impression de ne pas y toucher ? Il n’y a pas de mystère, notre sympathique chef : a œuvré diplômé de l’école hôtelière, possède l’amour du bien vivre et la passion de son ile. Mais cela serait compté sans la complicité de Clark avec sa personnalité renversante qui excelle dans l’accueil ou il contrôle chaque détail pour la satisfaction de chaque client. Passionnant et passionné, il gère également l’hôtel sous forme de chambres, appartements gîtes, cases, parsemés dans ce parc magnifique.
Des formules : demi-pension et pension complète sont très prisées par la clientèle. Sa renommée se propage grâce au bouche-à-oreille et la clientèle se plaît dans cette ambiance volontairement non statique, où l’on peut piquer une tête dans la piscine, prendre un bain dans le spa, savourer un sauna traditionnel ou même se mettre en forme dans la salle de sport, faire une petite sieste, admirer la forêt tropicale et se délecter d’un confort agréable dans les chambres de standing, les gîtes colorés ou les cases créoles de charme sont classés deux étoiles en hôtellerie.	Venez goûter nos punchs maisons
Allez consulter notre livre d’Or. Horaire d’ouverture des restaurants: Petit-déjeuner: de 7h30mn à 9h Déjeuner: de 12h à 14h Diner: de 19h à 21h	Venez goûter nos punchs maisons

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Esprit familial et détente ce restaurant
au bord de la piscine

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Organisation de vos évènements privés ou professionnels
Le Palmaretum vous accueille également pour l'organisation de mariage, réceptions, anniversaire ou séminaire d'entreprise.

Le Palmaretum Hôtel** - Sarl Brise Océane Bungalows
Table d'Hôtes et Location de gîtes de charme
19, l’Espérance VERNOU PETIT BOURG-97170-GUADELOUPE
Tél & Fax: 05 90 38 78 12 - Portable: 06 90 42 18 78 - Email: lepalmaretum@gmail.com
R.C.S. POINTE-A-PITRE TMC 500 764 840

2IS Caraibes

Photos Eliane Starck

Webmaster : Eliane Starck