Le temps du service est arrivé. Devant l'uniformité des offres c'est par la valorisation de son temps que le client fait désormais la différence. Or, si depuis plusieurs années la compétition est engagée dans l'industrie pour le juste-à-temps, le secteur des services est demeuré jusqu'à présent à l'écart de cette évolution. Pourtant il doit dès à présent prendre en compte les trois enjeux qui feront la différence : des clients libres et servis; une entreprise permanente et instantanée; des collaborateurs à temps choisi.