Sujet de bac S spé SVT
pratique des raisonnements scientifiques (5points)

Des débuts de la génétique aux enjeux actuels des biotechnologies

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Sujet : On s'intéresse à une étape essentielle de l'histoire de la génétique la liaison entre la génétique mendélienne et la cytologie.
Exploitez les documents et mettez-les en relation pour montrer que :
- les résultats de certains croisements réalisés par Morgan et son équipe contredisent un des principes énoncés par Mendel et/ou ses prédécesseurs
- les observations cytologiques réalisées par Stevens et Wilson ont permis à Morgan et à son équipe l'interprétation des résultats de ces croisements dans le cadre de la théorie chromosomique de l'hérédité.

Document 1 : Quelques repères chronologiques en hérédité et biologie cellulaire :
Dates
Travaux
Théorie et principes
Avant 1865
 Hybridation chez les végétaux Principe d'uniformité des hybrides de FI
1865 - 1869
 Travaux de Mendel: Nombreuses hybridations chez le Pois

Théorie particulaire de l'hérédité. Principes de Mendel :pureté des gamètes
1879 - 1882

Travaux de Fleming: Découverte des chromosomes et observation de leur comportement au cours du cycle cellulaire .

  
1885 - 1903
 Travaux de Montgomery, Sutton et Bovery: Observation du comportement des chromosomes au cours de la méiose.  
1903
 Travaux de Sutton sur la sauterelle Théorie chromosomique de l'hérédité.
1910
 Travaux de Morgan sur la Drosophile Confirmation de la théorie chromosomique de l'hérédité

Document 2 : Croisements réalisés par Morgan et son équipe entre deux souches pures de Drosophiles qui diffèrent par un caractère : la couleur de l'œil.
Premier croisement :
Parents Drosophiles mâles aux yeux blancs X femelles aux yeux rouges
F1: première génération fille

Drosophiles femelles aux yeux rouges

Drosophiles mâles aux yeux rouges

F2 = F1 X F1

deuxième génération fille

25% Drosophiles mâles aux yeux rouges

50% Drosophiles femelles aux yeux rouges

25% Drosophiles femelles aux yeux blancs
    Deuxième croisement :
    Parents Drosophiles mâles aux yeux rouges X Drosophiles femelles aux yeux blancs
    F1: première génération fille

    Drosophiles femelles aux yeux rouges

    Drosophiles mâles aux yeux blancs

    F2 = F1 X F1

    deuxième génération fille

    25% Drosophiles femelles aux yeux rouges

    25% Drosophiles mâles aux yeux rouges

    25% Drosophiles femelles aux yeux blancs

    25% Drosophiles mâles aux yeux blancs

Document 3:

Observation cytologique réalisée pour la première fois en 1905 par Stevens et Wilson : caryotype d'une Drosophile femelle et caryotype d'une Drosophile mâle.

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